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诸城250型全自动烤肠烟熏炉生产厂家

  • 产品名称:肠类生产线
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  • 更新时间: 2020-05-16 13:24
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  • 诸城250型全自动烤肠烟熏炉生产厂家 设备简介: 该设备具备烤、蒸馏、蒸煮、冷熏蒸、热熏蒸、冷却等功能,用户可根据产品加工工艺的有所不同要求,敏捷选取适当的工艺流程,构

                                                                   诸城250型全自动烤肠烟熏炉生产厂家


设备简介:

   

       该设备具备烤、蒸馏、蒸煮、冷熏蒸、热熏蒸、冷却等功能,用户可根据产品加工工艺的有所不同要求,敏捷选取适当的工艺流程,构建自动掌控,达催熟杀菌的目的。该设备由熏蒸箱、自动程序控制器、烟雾发生器和熏蒸车四部分构成。关键部件是由蒸汽管、换热器和出风通道构成的完备循环系统。在两组重复风机的作用之下,箱内烟气和热气的混合气体产生涡流区,使混合气体以合适的速度均匀、均匀地通过漂浮在烟盒之内的肉制品,使其成熟期、杀菌。

       烟熏香料是由天然植物经蒸馏纯化而成。具备不错的增香杀菌作用。主要用作创作各种烟熏肉制品、鱼、豆制品、酱油、醋及调味品。

       采用熏蒸调味液对食品展开熏蒸,目前在世界熏蒸食品工业之中获得广泛应用,被相信是该行业最有前途的香精。液体熏蒸法最引人注目的优点是:不含3,4-苯并芘致癌物,熏蒸食品安全可信;可大大增加传统方法在厂房、设备等方面的投资;可构建摩托化、电气化、连续化生产作业,大大提高了生产效率,生产工艺直观,手动便于,熏蒸时间长,劳动强度高,不水污染环境,可用作杀菌、保鲜和质量保证。

       熏蒸设备是肉制品成熟过程中必不可少的设备之一。具有蒸煮、干燥、加湿、干燥、烘烤、熏蒸、通风、清洗等功能,主机架夹层填充进口耐高温聚氨酯泡沫材料,可增强保温效果,密封性好,节能高效。自动熏蒸炉的触摸屏、可编程控制器、继电器、电磁阀等关键电气元件均为进口产品。大窗口的机界面能直观形象地显示设备的运行状态。它可以在运行过程中随时调整时间、温度、湿度、排气量等状态参数,操作非常简单。具有优良的发烟循环系统,使炉内烟气均匀分布,使肉制品色泽均匀,色泽美观,产量高。

250型蒸煮烘干烟熏炉配置:

1.本机内胆采用SUS优质不锈钢304材质,厚度:2mm;外胆采用1.5mm来制做;

2.本机电器部分采用德国西门子PLC电脑触摸屏设计,可根据用户的工艺流程来自由设置,品质稳定性好;

3.本机带有自动报警功能,所有的工序结束后自动报警,省人工,不必有工看管;

4.本机采用聚氨脂发泡,保温性能好;

5.密封功能:密封条开模设计,密封性好,使用时间长久,并随机配带一套;

6.本机设计循环风机1台,特环风道,风扇叶片1只,盘管1只,来保证内循环系统:蒸煮,烘干等均匀;炉内温度0误差;

7.隔热层:本机炉顶设有三层隔热装置,使炉顶上方的电机隔热不受热,性能稳定耐用不易损坏;

8.电磁阀:台湾亚德克三只;

9.角座阀:出口用青岛海菲乐三只;

10.电器:法国施耐德与正泰电器;

11.管道全部配带,可直接与锅炉连接即可使用;

12.电机功率:4.5/5.5双速电机1台;

13.本机内径尺寸:1100*1100*2000mm;




诸城250型全自动烤肠烟熏炉生产厂家


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